Kafijas pupiņas ar pilnu, džemam līdzīgu tekstūru. Tumšās šokolādes un žāvētu augļu nianses, ar ilgu, saldu pēcgaršu.
Espresso maisījums, kur Kalve Coffee vēlas parādīt augstvērtīgas kafijas būtiskākās īpašības.
Lai nodrošinātu šo īpašību klātesamību, kafijas maisījums tiek sastādīts no trīs dažādām kafijām, no kurām viena kalpo kā riekstains un kremīgs pamats, otra piešķir saldumu balansam un tekstūras pilnībai, un trešā veicina garšu daudzveidību un ilgu, patīkamu pēcgaršu.
Kad šie lielumi ir vienoti, varēsiet nobaudīt kafiju, kas garšā atgādinās marmelādi - dabīgi salda, garšās daudzveidīga un patiesi aizraujoša.
Kafijas izcelsme:
40% - Brazil, Sitio Bateia - Pulped Natural - Red Catuaí
30% - Costa Rica, Tres Milagros - Red Honey - Bourbon
30% - Nicaragua, Expocamo Mill - Washed - Caturra and Catuaí
