Čia sēklas (jeb Spānijas salvijas sēklas) ir vērtīgs pārtikas produkts un ļoti vērtīga diētiskās ēdienkartes sastāvdaļa, saukts arī par superfoods.
Čia sēklas ir bijusi tradicionāla uztura sastāvdaļa senajām acteku un maiju ciltīm.
Čia sēklās ir 20% vērtīgo olbaltumvielu, kas ir daudz vairāk nekā biezpienā, sierā un gaļā. Čia sēklās ir vērtīgas eļļas ar īpaši veselīgu taukskābju līdzsvaru. Trīs ceturtdaļas no čia taukskābēm ir Omega 3, ceturtdaļa taukskābju ir Omega 6. Čia sēklas satur piecas reizes vairāk kalcija nekā piens, trīs reizes vairāk dzelzs nekā spināti, 15 reizes vairāk magnija nekā brokoļi un divas reizes vairāk kālija nekā banāni. Turklāt čia sēklas satur arī cinku, selēnu, boru, varu, fosforu.
Izcelsmes valsts: Argentīna
SIA Gemoss, Mūkusalas 73, Rīga
Lai iegādātos, piem., 0,5 kg produkta, pievienojiet grozam 5 x 100 g produkta vienības (nepieciešamais produkta daudzums tiks iepakots papīra maisiņā).
