Mung zaļās pupiņas BIO, 100 g

Sastāvdaļas: zaļās Mung pupiņas no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības

Zaļās Mung pupiņas – dabīgs spēka avots! Mung pupiņas ir īsts dabas brīnums, kas sniedz bagātīgu uzturvielu un enerģijas devu. Šīs mazās, zaļās pupiņas ir viegli sagremojamas, pilnas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un būtiskām minerālvielām. Tās ir lieliska izvēle tiem, kas rūpējas par veselīgu uzturu un vēlas dažādot savu ēdienkarti ar barojošiem un gardiem produktiem. 

Mung pupiņas ir lieliski piemērotas dažādiem ēdieniem – no svaigiem salātiem un barojošām zupām līdz gardiem veģetāriem burgeriem. Pēc mērcēšanas tās ātri pagatavojas, saglabājot savu vieglo, riekstaino garšu un kraukšķīgo tekstūru. Tās ir neatņemama sastāvdaļa Āzijas virtuvē un arvien populārākas veselīga dzīvesveida piekritēju vidū. 

Zaļās Mung pupiņas būs tavs sabiedrotais veselīgā un sabalansētā uzturā – tās ir ļoti universālas un viegli pagatavojamas! Šeit ir daži ieteikumi, kā tās sagatavot un izmantot ēdienos:

1. Mērcēšana – lai pupiņas būtu vieglāk sagremojamas un ātrāk pagatavotos, tās ieteicams mērcēt ūdenī vismaz 4–6 stundas vai uz nakti.
2. Vārīšana – pēc mērcēšanas pupiņas vāra aptuveni 20–30 minūtes, līdz tās kļūst mīkstas. Ja izmanto spiediena katlu, tās var pagatavot vēl ātrāk – apmēram 6–8 minūtēs.
3. Diedzēšana – Mung pupiņas ir lieliski piemērotas diedzēšanai. Vienkārši noskalo pupiņas un atstāj mitrā vidē 1–2 dienas, līdz parādās asni. Diedzētās pupiņas ir kraukšķīgas un bagātas ar uzturvielām.
4. Mung pupiņas var pievienot zupām, sautējumiem, salātiem vai pat pagatavot no tām veģetāros burgerus. Tās ir populāras Āzijas virtuvē, kur tās izmanto karijos un nūdelēs.
5. Lai pupiņas būtu īpaši gardas, tās var pagatavot ar garšvielām, piemēram, kurkumu, ķimenēm, koriandru un kokosriekstu pienu.

Izcelsmes valsts: Uzbekistāna

SIA Dabas stacija, Bebru 40, Mārupe

Lai iegādātos, piem., 0,5 kg produkta, pievienojiet grozam 5 x 100 g produkta vienības (nepieciešamais produkta daudzums tiks iepakots papīra maisiņā).