Pupiņas sarkanās, BIO, 100g
Sastāvdaļas: 100% bioloģiski audzētas sarkanās pupiņas
Šīs pupiņas ir audzētas bez ķīmiskām vielām un pesticīdiem, nodrošinot tīru un dabīgu produktu. Sarkanās pupiņas ir bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un dažādiem vitamīniem un minerālvielām, padarot tās par lielisku papildinājumu jebkuram ēdienam.
Lai pagatavotu sarkanās pupiņas, sekojiet šiem soļiem:
-
Mērcēšana:
- Noskalojiet pupiņas zem auksta ūdens.
- Ielieciet pupiņas lielā bļodā un pievienojiet ūdeni tā, lai tas pārklātu pupiņas vismaz divas reizes.
- Atstājiet mērcēties uz nakti (vismaz 8 stundas). Mērcēšana palīdzēs samazināt vārīšanas laiku un uzlabos pupiņu tekstūru.
-
Vārīšana:
- Noskalojiet mērcētās pupiņas un ielieciet tās katlā.
- Pievienojiet svaigu ūdeni tā, lai tas pārklātu pupiņas vismaz divas reizes.
- Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, tad samaziniet uguni un ļaujiet pupiņām vārīties uz lēnas uguns apmēram 1-1.5 stundas, līdz tās ir mīkstas. Laiku pa laikam pārbaudiet, vai nav nepieciešams pievienot vairāk ūdens.
- Pievienojiet sāli tikai vārīšanas beigās, lai pupiņas nekļūtu cietas.
-
Pasniegšana:
- Kad pupiņas ir gatavas, nosusiniet tās un izmantojiet savās iecienītākajās receptēs, piemēram, zupās, salātos vai kā piedevu.
Uzturvērtība (uz 100g):
- Enerģētiskā vērtība: 333 kcal
- Olbaltumvielas: 24g
- Ogļhidrāti: 60g
- Tauki: 1g
- Šķiedrvielas: 25g
Izcelsmes valsts: Ķīna
SIA Dabas stacija, Bebru 40, Mārupe
Lai iegādātos, piem., 0,5 kg produkta, pievienojiet grozam 5 x 100 g produkta vienības (nepieciešamais produkta daudzums tiks iepakots papīra maisiņā).
